Gli agriturismi
di Confagricoltura Lombardia

IN COLLABORAZIONE CON AGRITURIST LOMBARDIA

AGRITURISMO RONCADIZZA LUMAGHERA

Indirizzo Loc. Roncadizza - Pellalepre 25047 Darfo Boario Terme (BS)
Tel +39 339 3755725
Servizi Pernottamento e ristorazione

L’AZIENDA AGRICOLA
L’Azienda Agricola Roncadizza Lümaghera condotta da Dario, nasce nel 1999, è situata a due passi da Boario in un ambiente incontaminato e tranquillo ricco di profumi e colori. La stessa si colloca al centro della Vallecamonica (Bs) e si prefigge lo scopo di diventare punto di partenza di numerose attività.
L’azienda si occupava inizialmente solo di allevamento di lumache allevate a ciclo biologico completo ovvero dall’uovo all’adulto in grandi orti, per poi negli anni successivi ampliare le produzioni dedicandosi anche alla coltivazione biologica di erbe officinali tra cui, melissa, menta, assenzio, camomilla, calendula, timo, rosmarino, salvia e molte altre, in collaborazione con l’ass HerbaneCamune, l’Università di Agraria di Edolo, la Comunità Montana di Valle Camonica e la regione Lombardia; contemporaneamente è stata introdotta la coltivazione biologica di frutti di bosco realizzando un grande impianto composto da numerose piante di mirtilli lamponi ribes e more, che da giugno a settembre possono essere gustati e raccolti. Successivamente sono stati introdotti animali da cortile allevati all’aperto gli ortaggi e piante da frutta comuni.
Nel 2005 si è iniziato a coltivare, in alcuni terreni posti vicino al fiume Oglio quindi in fondo valle, segale e mais che fatti macinare a pietra danno origine a dell’ottima farina integrale con cui poi produciamo pasta fresca e polenta.
Tutto quello prodotto con fatica e amore nell’azienda viene servito in agriturismo, ma anche venduto nello spaccio aziendale interno. L’ Azienda Agricola è un chiaro esempio di perfetto inserimento nell’ambiente montano con un ampia sensibilità per l’ambiente e la natura.
Roncadizza Lumaghera è una realtà diversificata che ricerca in medie produzioni le grande qualità.

L’AGRITURISMO
Il  7 Maggio 2006 è stato realizzato il nuovo agriturismo, creato nella vecchia cascina di famiglia dal 1984, circondata da 2 ettari di prato stabile, castagni secolari e muretti a secco che conferiscono all’azienda un senso di serenità e sicurezza.
Al piano terra ci sono i locali adibiti alla ristorazione, un ampia sala calda e accogliente con vista panoramica sulla valle, cantine con involti in pietra recuperati con cura, precisione e fatica, adatte a cene aziendali convegni e meeting.
La nostra serietà consiste nell’usare materie prime prodotte direttamente da noi o da altri contadini e aziende agricole del territorio camuno-bresciano.

LA CUCINA tradizione e stagionalità
Menu a base di prodotti locali e tipici – Menu a base di lumache (specialità)
La nostra cucina è semplice, tradizionale e utilizza prodotti di stagione da noi coltivati con l’estro di mamma Assunta che si diverte a creare nuovi piatti o a rivisitare antiche ricette.
I nostri casoncelli, la pasta di segale si accompagnano a salumi, lumache, formaggi e carni di pollo, coniglio, maiale e manzo tipiche della nostra Vallecamonica, non mancano in stagione i funghi porcini i piatti a base di castagne. Si accompagnano ai pasti gli ottimi vini della valle e non solo e si conclude la mangiata con i dolci preparati da noi a base di marmellate e frutti appena raccolti magari direttamente da voi il tutto si conclude con delle buone tisane e degli ottimi liquori a base di erbe officinali.

SERVIZI OFFERTI
•Menù personalizzati e stagionali
•Menù allergia previa prenotazione
•Menù per cerimonie di ogni genere  o feste per gruppi
•Menù per cene aziendali
•Accessibilità per disabili
•Sale riservate per cene intime o riservate
•Veranda estiva
•Parco giochi con angolo giochi a disposizione e spazi verdi per giochi liberi
•Animali ammessi
•Sala meeting e conferenze
•Possibilità di partecipare ad attività agricole
•Possibilità di visita all’azienda agricola annessa

APPARTAMENTI BILOCALI vacanze in serenità e comodità
Al secondo piano ci sono, quattro bilocali per uso vacanze composti da angolo cottura soggiorno con divano letto matrimoniale, camera matrimoniale più un letto a castello e bagni ampi e spaziosi.
Ogni bilocali caldo e luminoso gode di un ottima visuale su tutta la Valle grazie alle ampie finestre ed ai panoramici terrazzi e può ospitare un massimo di 6/7 persone.
Ogni bilocale ha un nome che rappresenta i 4 elementi terra fuoco aria e acqua, nome scelto per l’arredamento interno e il colore delle piastrelle dei bagni per ricordare gli elementi della nostra vita.

SERVIZI OFFERTI

•Appartamenti termo autonomi
•Ingressi indipendenti
•Animali ammessi
•Vista panoramica
•Mountain bike a disposizione
•Depliant con programmi per visite sul territorio
•Partecipazione ad attività aziendali
•Wi-fi
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